건강꿀팁

“폭식이 자꾸 반복된다면? GI 낮은 식단이 답입니다”

굼궁이 2025. 4. 24.
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다이어트를 해도,
건강식을 먹어도,
왜 자꾸 폭식이 반복될까요?

저도 매일 밤마다 야식과의 전쟁이었어요.
“이번엔 참자...” 해놓고도
한밤중 라면, 과자, 떡볶이까지 폭주한 날이 한두 번이 아니었죠.

그런데 최근 '저혈당 루틴'을 시작한 후로,
신기하게도 폭식 욕구가 줄어들었는데요.


폭식은 왜 생길까?

폭식은 단순히 '의지'의 문제가 아니에요.
우리 몸의 혈당 변화와 뇌의 신호에서 비롯됩니다.

대표적인 폭식 유발 루틴

  • 아침을 거르고, 점심은 늦게 폭풍 섭취
  • 흰쌀밥, 설탕, 밀가루 음식 위주의 식단
  • 당이 높은 간식이나 음료를 빈속에 섭취

이런 루틴은 혈당을 급격히 올렸다가 빠르게 떨어뜨리며,
그 순간 뇌는 '에너지 부족'을 느끼고 폭식을 유도
해요.


해결법은? 'GI 낮은 식단 루틴' 만들기

GI (Glycemic Index)란?

: 탄수화물이 체내에서 얼마나 빠르게 혈당을 올리는지 나타내는 지표입니다.
GI 수치가 낮을수록 혈당이 천천히 올라 안정적이에요.

 


실천 루틴: 하루 세끼 이렇게 바꿔보세요

아침 - 혈당 조절 시작점

추천 식단: 삶은 계란 2개 + 귀리우유 한 컵 + 아몬드 한 줌

GI 수치 낮고, 단백질·지방·섬유질 균형 잡힌 식사로 하루 시작!

점심 - 편의점에서도 가능하게

추천 식단: 닭가슴살 샐러드 + 구운란 + 플레인 두유

외식해야 할 땐?

  • 현미밥 + 제육 대신 야채많은 샤브샤브나 샐러드볼
  • 김밥은 통밀 또띠아랩이나 유부초밥으로 대체

저녁 - 야식 방지용 포만 식단

 

추천 식단: 현미밥 + 연어구이 + 브로콜리 찜 + 미소된장국

GI 낮은 식단 + 따뜻한 국물 = 포만감 & 숙면 콤보!

 

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GI 낮은 식품 리스트 (GI 55 이하)

곡류/탄수화물

  • 현미
  • 귀리
  • 통밀빵
  • 고구마
  • 퀴노아

단백질

  • 닭가슴살
  • 삶은 달걀
  • 두부
  • 그릭요거트 (무가당)
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채소/과일

  • 브로콜리
  • 오이
  • 양배추
  • 자몽
  • 블루베리

기타

  • 아몬드
  • 땅콩
  • 치아씨드
  • 다크초콜릿 (카카오 70% 이상)

폭식 방지 간식 추천 리스트

당길 때 참지 말고, 좋은 간식으로 대체하세요!

  • 무가당 그릭요거트 + 견과류
  • 플레인 두유 + 삶은 달걀
  • 자몽 한 조각 + 블루베리 몇 알
  • 다크초콜릿 한 조각 + 녹차
  • 통밀 토스트 + 무가당 땅콩버터
  • 컵샐러드 + 발사믹 드레싱

마무리 한마디

폭식을 참는 게 아니라, 폭식이 안 생기게 루틴을 바꾸는 것.
그게 진짜 건강한 다이어트고, 오래가는 습관이에요.


다음 글에서 더 자세히 알려드릴게요

  • [현미밥이 좋은 이유, 그냥 먹지 마세요!]
  • [저혈당 식단 실천 예시 (3일 루틴)]

 

 

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